Ultimo aggiornamento: 24 luglio 2026
La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il sito internet:
L’informativa è resa ai sensi del Regolamento UE 2016/679, di seguito “GDPR”, e della normativa italiana applicabile in materia di protezione dei dati personali.
1. Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento è:
FORNO FIORE SRLS
Sede legale: Via Verentana 55, 01010 Marta (VT), Italia
Partita IVA: 02480310560
Email: santinacherubini77@gmail.com
PEC: forno.fiore@legalmail.it
Telefono: +39 353 321 3345
Il Titolare può essere contattato per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei dati personali e all’esercizio dei diritti previsti dal GDPR.
2. Tipologie di dati trattati
Durante l’utilizzo del sito possono essere trattate le seguenti categorie di dati personali.
Dati di navigazione
I sistemi informatici e le procedure software utilizzate per il funzionamento del sito possono acquisire, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell’utilizzo dei protocolli di comunicazione di Internet.
Rientrano in questa categoria, a titolo esemplificativo:
- indirizzo IP;
- tipo di browser e dispositivo utilizzato;
- sistema operativo;
- pagine visitate;
- data e ora della richiesta;
- indirizzo della pagina di provenienza;
- informazioni relative al corretto funzionamento e alla sicurezza del sito.
Questi dati vengono utilizzati esclusivamente per consentire il funzionamento del sito, garantirne la sicurezza, prevenire abusi e ottenere informazioni tecniche sul suo utilizzo.
Dati inviati tramite il modulo di contatto
Utilizzando il modulo presente sul sito, l’utente può comunicare:
- nome;
- indirizzo email;
- contenuto del messaggio;
- eventuali ulteriori informazioni inserite volontariamente nel testo della richiesta.
L’utente è invitato a non inserire nel messaggio dati particolarmente delicati o non necessari alla gestione della richiesta.
Dati comunicati volontariamente
L’invio facoltativo di comunicazioni agli indirizzi email indicati sul sito comporta l’acquisizione dell’indirizzo del mittente e degli altri dati personali contenuti nella comunicazione.
3. Finalità e basi giuridiche
I dati personali vengono trattati per le seguenti finalità.
Funzionamento e sicurezza del sito
I dati tecnici e di navigazione vengono trattati per:
- permettere la corretta visualizzazione del sito;
- garantire la sicurezza dei sistemi;
- prevenire attività fraudolente, accessi non autorizzati e abusi;
- risolvere eventuali problemi tecnici.
La base giuridica è il legittimo interesse del Titolare a garantire il corretto e sicuro funzionamento del sito, ai sensi dell’articolo 6, paragrafo 1, lettera f) del GDPR.
Gestione delle richieste di contatto
I dati inviati tramite il modulo o tramite email vengono trattati per:
- rispondere alle richieste dell’utente;
- fornire informazioni sui prodotti, sui punti vendita o sull’attività;
- gestire eventuali richieste commerciali;
- svolgere attività precontrattuali richieste dall’interessato.
La base giuridica è l’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato, ai sensi dell’articolo 6, paragrafo 1, lettera b) del GDPR.
Quando la richiesta non ha natura precontrattuale, il trattamento si fonda sul legittimo interesse del Titolare a rispondere alle comunicazioni ricevute.
Adempimento di obblighi di legge
I dati possono essere trattati quando necessario per adempiere a obblighi amministrativi, fiscali, contabili, giudiziari o derivanti da disposizioni normative.
La base giuridica è l’adempimento di un obbligo legale ai sensi dell’articolo 6, paragrafo 1, lettera c) del GDPR.
Difesa di un diritto
I dati possono essere conservati e utilizzati quando necessario per accertare, esercitare o difendere un diritto del Titolare in sede giudiziaria o stragiudiziale.
La base giuridica è il legittimo interesse del Titolare alla tutela dei propri diritti.
4. Natura del conferimento
Il conferimento dei dati tramite il modulo di contatto è facoltativo.
Tuttavia, il mancato inserimento dei dati contrassegnati come obbligatori potrebbe rendere impossibile l’invio della richiesta o la successiva risposta da parte del Titolare.
I dati forniti non verranno utilizzati per l’invio di newsletter, comunicazioni promozionali automatizzate o attività di marketing, salvo che venga successivamente richiesto uno specifico consenso.
5. Modalità del trattamento
I dati personali vengono trattati mediante strumenti informatici e telematici, adottando misure tecniche e organizzative adeguate a proteggerli da:
- perdita;
- distruzione;
- modifica;
- accesso non autorizzato;
- divulgazione illecita;
- utilizzo non conforme alle finalità dichiarate.
Il trattamento viene effettuato esclusivamente da soggetti autorizzati o da fornitori incaricati della gestione tecnica dei servizi.
6. Conservazione dei dati
I dati inviati tramite il modulo di contatto o tramite email vengono conservati per il tempo necessario a gestire e concludere la richiesta e, normalmente, per un periodo non superiore a 12 mesi dall’ultima comunicazione.
Qualora dalla richiesta derivi un rapporto contrattuale o commerciale, i dati potranno essere conservati per i periodi più lunghi previsti dalla normativa fiscale, contabile e civilistica.
I dati tecnici e i log di sicurezza vengono conservati per il periodo strettamente necessario al funzionamento, alla manutenzione e alla protezione del sito, salvo la necessità di conservarli più a lungo per accertare attività illecite o adempiere a richieste dell’autorità.
7. Destinatari dei dati
I dati personali possono essere comunicati esclusivamente a soggetti che operano per conto del Titolare o che necessitano di conoscerli per obblighi di legge, tra cui:
- personale e collaboratori autorizzati;
- fornitore del servizio di hosting;
- fornitori di assistenza e manutenzione del sito;
- fornitori dei servizi di posta elettronica;
- consulenti informatici, amministrativi, fiscali o legali;
- autorità pubbliche, giudiziarie o di controllo, nei casi previsti dalla legge.
Tali soggetti trattano i dati in qualità di responsabili del trattamento, persone autorizzate o autonomi titolari, in base al ruolo concretamente svolto.
I dati non vengono venduti, diffusi pubblicamente o ceduti a terzi per finalità pubblicitarie.
8. Servizio di posta elettronica
Le richieste inviate attraverso il modulo possono essere inoltrate alla casella di posta elettronica Gmail utilizzata dal Titolare.
Il servizio Gmail è fornito da Google. Di conseguenza, il contenuto delle comunicazioni, il nome e l’indirizzo email dell’utente possono essere trattati anche mediante i sistemi del fornitore del servizio di posta elettronica, secondo le relative condizioni e informative sulla privacy.
Google dichiara che i propri servizi possono comportare il trattamento di informazioni quali contenuti delle email, indirizzi IP e informazioni sui dispositivi.
9. Trasferimento dei dati al di fuori dello Spazio Economico Europeo
Alcuni fornitori tecnologici o di posta elettronica possono trattare dati personali anche attraverso infrastrutture situate al di fuori dello Spazio Economico Europeo.
In tali casi, il trasferimento avviene nel rispetto degli articoli 44 e seguenti del GDPR, sulla base di:
- decisioni di adeguatezza adottate dalla Commissione europea;
- clausole contrattuali standard;
- strumenti riconosciuti dalla normativa europea;
- ulteriori garanzie previste dalla legge.
10. Collegamenti verso siti e servizi esterni
Il sito può contenere collegamenti verso servizi esterni, quali Facebook, WhatsApp o applicazioni di posta elettronica.
Il semplice collegamento non comporta necessariamente la trasmissione dei dati a tali soggetti. Quando l’utente seleziona il collegamento, viene indirizzato verso una piattaforma esterna, che tratterà i dati secondo la propria informativa sulla privacy.
Il Titolare non controlla le modalità di trattamento effettuate dai gestori dei siti e dei servizi esterni.
11. Cookie e strumenti tecnici
Il sito non utilizza cookie di profilazione, cookie pubblicitari o strumenti destinati a monitorare il comportamento degli utenti per finalità di marketing.
Il sito può utilizzare esclusivamente cookie o strumenti tecnici strettamente necessari per:
- consentire il caricamento e il funzionamento delle pagine;
- garantire la sicurezza del sito;
- gestire il modulo di contatto;
- memorizzare impostazioni tecniche temporanee;
- prevenire errori o utilizzi anomali.
I cookie tecnici non richiedono il consenso preventivo dell’utente, poiché sono necessari per fornire il servizio richiesto. Restano comunque descritti all’interno della presente informativa.
L’utente può eliminare o bloccare i cookie utilizzando le impostazioni del proprio browser. La disabilitazione dei cookie tecnici potrebbe compromettere il corretto funzionamento di alcune parti del sito.
12. Assenza di profilazione e decisioni automatizzate
I dati raccolti tramite il sito non vengono utilizzati per attività di profilazione.
Non vengono adottate decisioni basate unicamente su trattamenti automatizzati che producano effetti giuridici o incidano significativamente sull’utente.
13. Diritti dell’interessato
L’interessato può esercitare, nei casi previsti, i diritti riconosciuti dagli articoli 15-22 del GDPR, tra cui:
- ottenere conferma dell’esistenza o meno di dati personali che lo riguardano;
- ottenere l’accesso ai propri dati;
- richiedere la rettifica dei dati inesatti;
- richiedere la cancellazione dei dati;
- richiedere la limitazione del trattamento;
- opporsi al trattamento basato sul legittimo interesse;
- ottenere la portabilità dei dati;
- revocare un eventuale consenso precedentemente prestato;
- non essere sottoposto a decisioni unicamente automatizzate nei casi previsti dalla legge.
Le richieste possono essere inviate a:
Email: santinacherubini77@gmail.com
PEC: forno.fiore@legalmail.it
L’esercizio dei diritti può essere effettuato senza particolari formalità contattando direttamente il Titolare.
14. Reclamo all’autorità di controllo
Qualora l’interessato ritenga che il trattamento dei propri dati personali avvenga in violazione della normativa applicabile, può presentare reclamo al:
Garante per la protezione dei dati personali
Resta salva la possibilità di rivolgersi all’autorità giudiziaria competente. Il diritto di proporre reclamo è previsto dall’articolo 77 del GDPR.
15. Modifiche alla presente informativa
Il Titolare si riserva il diritto di modificare o aggiornare la presente informativa in caso di:
- modifiche normative;
- variazioni dei servizi presenti sul sito;
- installazione di nuovi strumenti o integrazioni;
- cambiamenti nelle modalità di trattamento dei dati.
La versione aggiornata sarà pubblicata su questa pagina con l’indicazione della data di ultimo aggiornamento.